食物编辑:友好的jeera鸡肉咖喱


咖喱。可以说是国家最喜欢的菜。我知道它当然是我的一个!我喜欢一个美好的冰镇咖喱,辣静与否,它总是必须富含味道和丰富!

这款jeera鸡肉咖喱对我来说是一个最喜欢的,它是超级富有和放纵的,但在纹理和嘴里融化的令人惊讶的光芒。从烤肉种子和奶油质地的美好的热量和丰富的奶油质地,这是一个美丽的咖喱,会留下深刻的印象,它会带你很少的时间来制作!

原料 

1(1磅/ 800克)鸡,切成12件大搅拌碗
1汤匙新鲜挤压柠檬汁
2茶匙盐
2汤匙植物油
2茶匙小茴香种子
8至10个绿色或红色辣椒,茎干和切成两半
1/2茶匙姜黄
1/2杯普通酸奶,缠
1/4杯切碎的香菜
7至8个黑胡椒,粉碎
2汤匙切碎的新鲜薄荷(可选) 

方法

把鸡放在一个大碗里。加入柠檬汁和1茶匙盐,搅拌均匀。盖上 用塑料碗,放入冰箱中以腌制30分钟。

将中等不粘的平底锅放在培养基上并加油。当小气泡出现在锅底的底部时,添加孜然。当孜然开始改变颜色时,添加辣椒和姜黄,然后炒10秒。

加入鸡并搅拌8-9分钟,直至褐变。加入酸奶,香菜,干胡椒,剩下1茶匙盐。搅拌均匀并加入杯水。覆盖,降低热量并煮20分钟或直到鸡肉煮熟。

转移到供应的菜肴上并撒上薄荷并提供热。

食物编辑:我最喜欢的Laksa汤



汤。这就像一个碗里的拥抱。夜晚变得越来越冷,秋天越来越多,真正到达。这意味着它是汤季节!

Laksa Soup是一个经典的马来西亚菜,可以享用鸡,虾或任何海鲜,无论你与它配对的肉,它保证是一张餐桌赢家。 

它确实需要大约一半的时间来制作,这可以是偏离的一些,但这是为了你所投入的工作是值得的。即使它在几分钟内走了!

这个李斯克萨汤是我最受欢迎的。我喜欢辣橙色咖喱肉汤与薄面条混合,咸鸡肉。这是我们家中的新晚餐最喜欢的新晚餐,一旦你做到了,你也会喜欢它! 

将盘子与一些新鲜的切割辣椒和香菜一起切割,用急剧的清新切割汤的奶油柔软,挤压石灰围绕着它的那么普遍的zing!

对我来说,我一直是西班牙,中东和亚洲美食的粉丝,所以这些味道对我来说并不是新的,但如果你想要在世界上分支出来,这汤是完美的,温柔的方式这样做。

享受! 

配料

对于糊状

2红辣椒,加上更多的服务
4丁香大蒜,切碎
3青葱,切碎
2茎柠檬草,切碎
½ teaspoon turmeric
1茶匙地面香菜
2茶匙咖喱粉
2汤匙植物油

为了肉汤

1个鸡肉股桶溶解在500毫升沸腾的水中
1 400毫升可以椰奶椰奶
3个大胡萝卜,去皮和切片
花椰菜200克,切成块
1汤匙鱼酱(可选 - 少少量盐)
1汤匙红糖
2石灰,1果冻,1切成楔形
2个鸡胸肉
150克精细切碎的新鲜绿色
2汤匙酱油
1个丁香大蒜,切碎
1包米粉
25克香菜,修剪秸秆
40克豆芽,冲洗(可选)

指示

将所有Laksa粘贴成分放入小型食品加工机或香料磨床和闪电灯中,直到您有一个细糊状。在一个大的平底锅中煮掉糊状物10分钟,搅拌常常这样做’燃烧,直到油开始分开。倒入鸡汤和椰奶,然后加入切片的胡萝卜和花椰菜。煮30分钟,直到蔬菜。

肉汤正在烹饪时,加热扒炉。用盐和新鲜的黑胡椒压平鸡胸肉和季节。煮4分钟,直到金棕色,煮熟。放在一个凉爽的地方,然后大致撕成碎片。

将蔬菜和大蒜在大蒜和大蒜中拖动到他们萎缩。将面条放入一个大碗中,并将其倒在它们上面。让它们坐3分钟,然后排水并在冷水下冲洗。将煮熟和排水的面条划分为4碗之间。

当肉汤中的蔬菜非常柔软时,用棍子搅拌器液化液体化。通过汤搅拌鱼酱或盐,糖和石灰汁,并在需要时添加额外的水,所以它’不太厚。划分碗之间的汤。每盏盘子用豆芽,鸡肉,炒绿色和新鲜的香菜。在侧面配有石灰楔子和额外的辣椒。

享受!